Afholdte begivenheder

Smagninger og andre arrangementer i klubben.

Winemakers Dinner med Fonseca ( Sortebro Kro, Sejerskovvej 20, 5260 Odense S, fra 02/02 2012 16:30 til 02/02 2012 23:55 )

Kære portvinsvenner. Det er med stor glæde, at vi nu kan skyde det nye år ind med at afsløre årets første scoop. Som tidligere annonceret afholder vi torsdag den 2. februar 2012 WineMakers Dinner med vine fra Fonseca. Aftenens æresgæst vil være David Guimaraens, Wine Makers for Fonseca og Taylors.

Colheita - huset Krohn ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 07/12 2011 19:00 til 07/12 2011 22:00 )

Årets julearrangement er en præsentation af huset Krohn. Egentlig Wiese & Krohn opkaldt efter de norske grundlæggere af huset, som i dag er berømte for deres tawny ports. Klubben skænker op med primært Colheita vine fra en håndfuld årtier. Hertil lidt dessert.

Factory House ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 11/11 2011 11:00 til 11/11 2011 18:00 )

For 200 år siden på denne dag kunne de 11 oprindelige ejere (portvinshuse) genåbne Factory House efter Napoleons invasion i Portugal. Den pompøse bygning på Rua Infante D. Henrique er en institution for de handlende af portvin. Det fejres i Factory House med frokost, fest og en særlig smagning. Klubben er med på sidelinjen og gør vores til parallelt at festligholde dagen sammen med ejerne af Factory House kl. 11 - og sikkert med 11 vine!

Vintage 1991 (20 års vine) ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 10/10 2011 19:00 til 10/10 2011 22:00 )

Denne smagning giver næsten sig selv. Vi præsenterer vintage 1991, der i år fylder 20 år. Denne vintage var hårdt tiltrængt, da seneste deklarering lå 6 år tilbage i 1985. Således deklarerede hele 41 huse vintage i 1991. Vi præsenterer en bred vifte af vinene fra dette år.

Portvinsseminar ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 31/08 2011 18:00 til 31/08 2011 22:00 )

Indbydelse til portvinsseminar med smagning, film og små anretninger Besøg af Oscar Quevedo

Program 2011-12 (fra 28/08 2011 10:25 til 28/08 2012 10:25)

Årets arramgementer

Program 2011-12 (fra 28/08 2011 09:25 til 28/08 2011 09:25)

Årests arrangementer

Indbydelse til Generalforsamling og Smagning af vintage 2007 ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 28/04 2011 19:00 til 28/04 2011 22:00 )

Kære portvinsvenner. Den årlige generalforsamling afholdes den 28. april 2011 kl. 19 ved Birk og Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C. Datoen har været kendt i for alle medlemmer siden den 6. juni 2010.

Huset Warre ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 23/03 2011 19:00 til 23/03 2011 22:00 )

Warre’s lange historie er altid et nærmere eftersyn værd.

Ramos Pinto smagning - version 2.0 ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 17/02 2011 19:00 til 17/02 2011 22:00 )

2007 afholdte klubben en Winemakers Dinner på Fakkegrav Badehotel, hvor João Nicolao de Almeida deltog og kommenterede vinene. Her bliver der mulighed for at smage nogle af vinene igen. Vi har været hele netværket rundt for at finde et par ekstra flasker, så vi kunne fordoble antallet af deltagere. Med nogle særlige foranstaltninger, tror vi det kan lykkes.

Graham´s “Quinta dos Malvedos” & Winemakers Dinner ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 27/01 2011 16:00 til 27/01 2011 23:30 )

Under portvinsklubbens tur til Portugal i 2009 lykkedes det os, ved stor hjælp fra Dominic Symington, at få stablet denne unikke smagning af Grahams Quinta dos Malvedos på banen. Der skal smages hele 17 årgange af Malvedos - med 1958 og en fadprøve af 2010 som de to yderpunkter. Dominic aflægger endnu engang besøg i Den Fynske Portvinsklub, og han har lovet at fortælle om livet på Malvedos og om de forskellige årgange. Efter smagningen kan man deltage i Winemakers Dinner med en 5 retters gourmetmenu og tilhørende vine.

Scion smagning årgang 1855 ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 06/01 2011 19:00 til 06/01 2011 22:00 )

VERY OLD PORT FROM THE PRE-PHYLLOXERA ERA

Indbydelse til ældre Tawny & Colheita ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 29/11 2010 19:00 til 29/11 2010 22:00 )

Da vi har fundet en række spændende Colheita, som har ligget 40-55 år på fad før aftapning, lægger vi op til en rigtig spændende ’julesmagning’ med ældre tawny & Colheita i selskab med en stribe desserter.

Guld og sølvfest - 1960 og 1985 ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 21/10 2010 19:00 til 21/10 2010 22:00 )

Snyd ikke dig selv for denne fantastiske mulighed for at smage 2 kanonårgange og endda fra 5 tophuse.

"Bring your own friend!" ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 08/09 2010 19:00 til 08/09 2010 22:00 )

Indbydelse til årets første smagning. Klubbens formål er at fremme kendskabet til kvalitetsportvine - og med det in mente - indbyder vi hermed til årets første smagning.

Tvekamp i single Quinta og Generalforsamling ( Birk & Conrad, fra 14/04 2010 19:00 til 14/04 2010 22:00 )

Årets afslutning, eller begyndelse. Herunder generalforsamling

Dekanteringssmagning ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C, fra 11/03 2010 19:00 til 11/03 2010 22:00 )

Et forsøg med en ny smagning. Hvad har dekanteringsmetoden af indflydelse på vinen og smagen?

Vintage 1980 ( Birk & Conrad, fra 28/01 2010 19:00 til 28/01 2010 22:00 )

Hvordan har denne gamle kending det egentligt? Vi åbner året med endnu en jubilæumssmagning. Vintage 1980 og med 30 år på bagen.

Indbydelse til 20 års smagning ( Birk & Conrad, fra 09/12 2009 19:00 til 09/12 2009 22:00 )

Dessert på flasker og dertil Steffen Conradsens dessertsymfoni.

Noval Nacional smagning ( Birk & Conrad, Karen Brahes Vej 3, 5000 Odense C., fra 11/11 2009 19:00 til 11/11 2009 22:00 )

Indbydelse til smagning af Quinta do Noval & Nacional.