Winemakers Dinner med Fonseca

Den Fynske Portvinsklub har fornøjelsen af i samarbejde med Sigurd Müllers Vinhandel og Restaurant Sortebro Kro at indbyde til denne helt specielle aften.

Vi har længe arbejdet med at få David Guimaraens til Danmark for at besøge os. David er ikke en person, der ønsker at rejse for meget, men vil hellere koncentrere sig om at producere stor vin.

Nu er det langt om længe lykkedes os at ”lokke” ham hertil – hvilket vi meget stolte af.

Medlemmer af klubben inviteres herved til smagning kl. 16.30 på Restaurant Sortebro Kro, Sejerskovvej 20, 5260 Odense S:

Årgangene er de klassiske: 1934, 1955, 1963, 1966, 1970, 1977, 1980, 1985, 1992, 1994 og 1997.

Pris for deltagelse i smagningen er kr. 750 for medlemmer (32 inkl. særlige gæster), og skulle der blive plads til passive medlemmer og gæster er prisen 950 kr.

Efter smagningen er der middag kl. 18.30, hvor medlemmer, passive og gæster er meget velkomne.

I samarbejde med restauratør John Kofoed, restaurationschef Heine Egelund fra Sortebro Kro og Jan Johansen fra Sigurd Müllers Vinhandel er der lykkedes os at sammensætte en flot 6 retters menu, hvortil serveres passende vine fra såvel Fonseca, og på David Guimaraens anbefaling og noget benarbejde sammen med Portugisisk Vinhandel Quinta do Crasto´s top-prestice og kult-rødvine, som venligst er sponseret af vor gode ven Miguel Roquette fra Quinta do Crasto.

Prisen for deltagelse i middagen er for alle beskedne kr. 745.

Tilmelding og betaling skal ske senest mandag den 23. januar 2012 på klubbens konto:

DanskeBank: regnr. 1551 / kontonr. 1661 1387.

Klubbens medlemmer har fortrinsret og tilmeldingen efter princippet ”først til betaling – sikker til WineMakers Dinner!”. Men skynd jer – der er begrænset plads.

Vi glæder os til at se jer alle til en uforglemmelig og enestående oplevelse, som kan byde foråret velkommen.

På bestyrelsens vegne

Niels Strøjer, Erik Pedersen og Per Stenaa