Formandens beretning 2008

Bestyrelsens beretning for året 2007 - 2008

Året

Klubbens 19. år. Året 2007-8 har været et godt og meget afvekslende år, men ikke et af klubbens største. Men det var året, hvor vi havde æren af besøg af João Nicolao de Almeida fra Ramos Pinto til vores Wine Makers Dinner på Fakkegrav Badehotel. En suveræn dag og aften.

Medlemmer

Igen i år har vi fuldt hus jf. vedtægterne: 40 medlemmer. Og vores passive medlemmer er stadig en succes. Dem har vi nu en tyve stykker af - og vi vil meget gerne have flere. Vi har jo de medlemmer, vi fortjener.

Kælder / lager

Der har været nogen udskiftning i vores lager henover året, som vi kommer ind på lidt senere. Desuden er alle flasker blevet tørret af og lagret mere hensigtsmæssigt. Vi har oplevet en relativt stor stigning i lagerværdien og antal flasker. Det skyldes dels tilkøb og dels mange flotte gaver, som følge af vores gode forhold til mange af leverandørerne. Så tak for opbakningen derfra.

Vi har flere gange forsøgt at indkøbe interessante flasker på auktion, men har faktisk ikke fået ret meget ud af det. Måske har vi været for påholdende. Dette er en klassisk problemstilling, som vi gerne vil drøfte med medlemmerne - skal vi gå efter de mest interessante vine og så tillade os at give lidt ekstra, for at få mulighed for ’større’ smagninger?

Økonomi

Vores økonomi har det godt; vi har løbende likvider til at erhverve nye årgange og vi kan slå til, når der viser sig gode tilbud på ældre vine, som kunne passe ind i kommende smagninger. Bestyrelsen er enig om vigtigheden af, at vi hele tiden har en passende likvid beholdning ’på bogen’, så vi ikke kommer i en situation, hvor vi må takke nej til at erhverve relevante flasker. Vores smagninger har i det store og hele balanceret henover året, så vores kalkulationer af de enkelte smagninger har ligget fint. Mere om det senere under den økonomiske gennemgang.

Vedtægter

Vi har gennem nogle år drøftet et par tiltrængte ændringer af klubbens vedtægter. I al fald to punkter er vigtige at forholde sig til:

1)    beskyttelse af egenkapitalen, så den ikke kan falde i de forkerte hænder ved en eventuel opløsning af klubben

2)    forskudte valg, så ikke hele bestyrelsen kan udskiftes på én gang

Det ville være oplagt at se på disse to punkter i løbet af det kommende år - for så i jubilæumsåret at fremsætte de relevante forslag til vedtægtsændringer.

Indkøb

Vintage 2005 er på vej ind i klubbens (og medlemmernes) kældre. En vintage, som måske går hen og bliver en rigtig god årgang. Vi får se. Tilbudene kommer ud til alle, efterhånden som vi får dem.

Og vi formidler videre til de priser, som vi får forhandlet hjem – uden tillæg – det er så op til medlemmerne at vurdere, hvilke vine og hvor mange, de ønsker. Klubben vil fortsætte denne succes og service også fremover, selvom der er en hele del arbejde i det.

Det største arbejde ligger faktisk stadig på Erik Pedersen, som står for indkøb / udlevering. Og den situation skal revideres i løbet af det kommende år. En anden arbejdsgang og fordeling på flere hænder er ved at være nødvendigt, hvis vi skal holde det høje serviceniveau.

Spisning

Vi har også i hele denne sæson tilbudt medlemmer at spise et rigtigt godt måltid mad inden hver smagning. Det har fungeret ret svingende, dvs. at det ofte mod forventning har været lige på kanten, at vi har fået de nødvendige 10 tilmeldinger. En enkel aflysning er det også blevet til.

Vores aftale er ellers yderst favorabel - vi betaler kun et nærmest symbolsk beløb - 175,- for maden, som Steffen holder på et stjerneniveau + et glas vin eller to (som regel sponsoreret).

Derfor er maden et separat tema under GF - og spørgsmålet er, hvordan skal vi fortsætte med dette tilbud?

Portvinsfestival

Der er ikke længere festival i Odense, har HO fortalt. Det er et faktum, som bestyrelsen har drøftet - og især hvad vi skulle gøre ved det. Den nuværende bestyrelse mener, at det er noget, som vi skal arbejde videre med. Desværre hørte vi i år så sent om aflysningen, at det ikke var praktisk muligt at få organiseret noget. Smag og Behag har med al tydelighed opgivet, så vi kunne eventuelt tage kontakt til Den Portugisiske Ambassade og høre, om de var interesseret i, at klubben arbejdede på at køre noget videre i Odense. Der har vist sig interesse for en smagning i Odense med pæne besøgstal. Det kræver dog, at der er flere end bestyrelsen, som deltager aktivt med en arbejdsindsats, så vi vil hermed høre vores medlemmer, om der er opbakning til at forsøge noget.

Synlighed

Klubben har igen været inviteret til at holde smagninger og foredrag - og det er vi meget glade for, da det fortæller lidt om, at også andre synes, at vi har noget ’at ha’ det i’ (Rotary Hunderup, AAB Vejle, private med flere).

Hjemmesiden

www.vintageport.dk

Lidt af et smertensbarn, som vi har snakket om mange gange. Men nu sker der noget. Freddy har lavet de første forberedelser til at opsætte hjemmesiden i et nyt format og på en ny platform, som skulle gøre tilværelsen meget lettere for alle - og gøre hjemmesiden meget mere attraktiv for medlemmer og interesserede. Vi har derfor drøftet, at inddrage idéer og ønsker fra medlemmerne til hjemmesiden - hvad skal den kunne, hvad skal den indeholder?

Portugal

Klubben fylder 20 år i 2009 - så skal vi af sted igen til Porto og Douro. Vi er så småt ved at varme op til selve planlægningen af turen, der gerne skulle finde sted i september 2009. Også dette punkt vil vi meget gerne høre medlemmerne om; hvor mange har reelt interesse i at deltage, hvad skal indholdet være, længden af turen, prisniveau og det præcise tidspunkt?

Confraria

Ydmyge undertegnede er af det portugisiske portvinsbroderskab blevet foreslået optaget i ordenen Confraria do Wino do Porto med rang af Cavaleiro. Selve optagelsen finder sted den 21. juni i år - og efter stort pres fra bestyrelsen tager jeg af sted til Porto sammen med Lars Jørgensen.

Det er for mig at se en stor ære, som i stort og småt skyldes Den Fynske Portvinsklub og arbejdet i snart 20 år for at medlemmerne kan få de bedst mulige smagninger. Tillykke til klubben.

Fremtiden

Når vi efterhånden snart har eksisteret i 20 år, kommer der automatisk ’eksistentielle’ overvejelser om, vi har gjort det godt nok; om det er det rigtige niveau, vi har; om vores smagninger er ’skarpe’ nok, om antallet af arrangementer og deres indhold svarer til medlemmernes ønsker.

Vi ved sådan set godt, hvorfor vi er til. Men spørgsmålet, der her trænger sig på, er - hvor vil vi gerne hen? Det er et stort spørgsmål, som vi her stiller til os selv og vore medlemmer; og det fortjener god tid og seriøs plads til refleksioner. Det er vigtigt, at visionen ikke kun er bestyrelsens; alle skal have mulighed for at give input til klubbens fremtidsvision. Bolden er hermed givet op.

Smagningerne

Klubben kan for sjette år i træk melde alt udsolgt. Ingen smagninger har måttet aflyses og nogle smagninger har været fyldt helt op til randen og lidt til.

Den 1. smagning (september) var en nyhed, som blev aftalt på GF sidste år. Denne smagning var en intro smagning tiltænkt nye eller nyere medlemmer - om portvinens verden med en bred vifte af forskellige vine; i stilarter, årgange og prislejer. Desuden holdt vi lidt foredrag om portvin og klubbens historie. En sjov aften, som dog alligevel ikke tiltrak alle de medlemmer, som den var tiltænkt. Det må vi så tænke lidt over!

Den 2. smagning (oktober) var året ‘triatlon’, det vil sige tre store huse i klassiske årgange. Til denne smagning fik vi afprøvet en anden nyhed, nemlig den ‘stumme’ smagning, hvor der efter hvert flight er 7 minutters stilhed, mens man smager. Det var faktisk en god oplevelse - og noget, som vi senere gerne vil gentage.

Den 3. smagning (november) var en igen fantastisk Wine Makers Dinner med Ramos Pinto i centrum. Klubben havde fornøjelsen af i samarbejde med Peter Skov (Fakkegrav), Vignoble og João Nicolao (ejeren af Ramos Pinto) at arrangere både en stor smagning af vintage tilbage fra 1924 og en aften i gastronomiens tegn, hvor Ramos Pinto leverede alle vinene; hvide, røde og portvin. Vi fik sendt en glad og tilfreds João videre til et arrangement i Rusland næste morgen - jeg ved det, for vi stod begge to nærmest kun i underbukser på terrassen næste morgen og kikkede ud over Vejle Fjord, mens vi fornøjet langsomt vågnede.

Den 4. smagning (januar) var en tværgående smagning af vintage 1995 - fordelt på de tre regioner i Douro dalen. En god præsentation af årgangen og et godt forsøg på at se ligheder og forskelle mellem de tre områder. Det var ikke let - men mon ikke området omkring Pinhão og ind mod Spanien er lidt bedre end resten?

Den 5. smagning (februar) var en quinta smagning - eller et forsøg på at definere en ’super quinta’. Her var rigtigt mange gode vine til fornuftige priser - og et gensyn med huset Borges, som har været lidt ’ude’ i en lang årrække.

Den 6. smagning (marts) var en præsentation af huset Niepoort. Det var en positiv overraskelse at smage Vintage 1970, men de resterende, især fra 80’erne, var mindre opløftende. Huset er måske på vej tilbage i de nyere årgange efter en lidt kedelig periode i 80’erne og 90’erne. Men priserne på de nyere årgange er ’helt hen i vejret’. Huset overvurderer nok sit eget ’brand’.

Den 7. smagning - eller mere korrekt den 1. smagning i det nye år - er så den, som vi skal have senere i dag, nemlig duellen mellem Smith Woody & QH.

Tak til bestyrelse og medlemmer

Afslutningsvis vil jeg sige en stor tak til bestyrelsen for årets arbejde med arrangementerne, formidling af vintage tilbud, håndtering af medlemmernes indbetalinger og ikke mindste med at få alt til at glide på en god måde hele året.  

Som det allerede er meldt ud, stiller bestyrelsen sig til rådighed for en ny omgang - i fald medlemmerne ønsker det. Peer ønsker at blive afløst som revisorsuppleant. Mon ikke der er én, som kunne tænke sig at overtage denne meget vigtige og betroede post?

Og sluttelig en stor tak til alle medlemmerne.

Gert Jessen, Odense, 17.04.08